献立：牛乳、白玉うどん、五目あんかけ、米粉かき揚げ、ささみの海藻サラダ
△東郷町産ローゼルタルト（◆シークワサータルト）
今日は、「愛知を食べる学校給食の日」で、東郷町や愛知県の食べ物がたくさん登場します。白玉うどんの小麦や牛乳、豚肉は愛知県産です。米粉のかきあげには東郷町産の小松菜と米粉を使っています。毎日食べている給食のごはんも東郷町産で、「あいちのかおり」という種類です。病気に強く、農薬をあまり使わずに作ることができるので、安心して食べられます。自分の住むところの近くでとれたものを食べることを地産地消といい、新鮮で栄養価が高く、生産者の顔が見えるので安心して食べられます。今日の給食を機会に地産地消について考えてほしいと思います。（栄養教諭）