6月２２日に東郷町給食センターの栄養教諭の方から、６年生の各クラスへ栄養指導をしていただきました。内容は「しっかり食べよう！朝ごはん」です。
　高嶺小の６年生のアンケートでは、ほとんどの児童が朝食を毎日食べていました。素晴らしいです。１/3の児童はおかずを毎日食べていて、1/5の児童は野菜を毎日食べているという結果でした。バランスのよい朝食は大切です。
　朝食をとると、体温が上がる・腸の働きをよくする・脳を働かせるというよい面があることを学びました。その後、夏野菜を使った朝食レシピを、タブレットで検索して調べました。「夏野菜トースト」「ポトフ」「野菜たっぷり卵焼き」…、他にもおいしそうな画像を見つけては、興味深そうにレシピを調べました。働きによって食材を分け、自分で作れるバランスのよい朝食について楽しく学びました。