１２月１６日、新ます三クラスが自分たちで育てて収穫したローゼルを使って、ジャムづくりをしました。

　収穫した時に、種をとって洗い冷凍保存していました。今日はそれに、柿、りんごも合わせて、煮込みます。

　まずは、班に分かれて、それぞれのフルーツを細かく包丁で切ります。皮や種のあるものは取り除いて、細かく細かく切りました。上手に切れました。ローゼルは赤のようなローズカラーのようなとても美しい色をしています。

　砂糖を入れて弱火で混ぜながら煮込みます。美味しいジャムの完成です。皆で協力して作りましたね‼︎