１１月７日、５年生が調理実習で味噌汁を作りました。
　事前に、いろいろなだしの違いや、準備、分量、手順などを学習し、プリントにしっかりと書き込んでいました。「昆布はハサミで切り込みを入れるとだしがとれやすくなる」や「煮干しは頭とはらわたをとる」など、これからも生かして行けそうです。
　班ごとに協力して、大根や油あげやネギを切ります。
　慎重に、丁寧に切ります。ネギはなかなか切れないところがありました。味噌のいい匂いがしてきます。味見をすると「うん、おいしいね」「うん！」。いい笑顔、上手にできました。
　初めて作った子もいるかもしれませんね。ぜひ家でも作ってみてくださいね。