１０月２７日〜２９日に、５年生各クラス１時間ずつ、東郷町給食センターの栄養教諭の方にお越しいただき、栄養指導を行っています。内容は「五大栄養素を知ろう」です。家庭科の教科書を参考にしながら、食べ物の働きや栄養素について学びました。
　昨日の給食は豚汁でした。具材の栄養素を考え、エネルギーになるか、体をつくるか、体の調子を整えるか選びます。「豆腐の栄養素は？」との問いに、皆で元気よく「たんぱく質—！」と答えていました。日頃ご家庭でもお話いただいているのだと思います。成長期の今、特にバランスのよい食事は大切です。食材が体の中でどんな働きをするか考えながら、バランスよく食べてくださいね。