ミルクロールパン 牛乳 チキンのローゼルソースかけ クリームシチュー カリフローレのフレンチサラダ

  今日の「カリフローレのフレンチサラダ」は、令和6年度給食センター主催の「東郷のめぐみたっぷり！我が家の自慢料理！」というテーマで献立募集を実施したときの優秀作品です。本校の6年生児童が考えてくれた料理です。

  カリフローレの見た目はカリフラワーのようですが、茎がスティック状になっており、ゆでると鮮やかな緑色になります。東郷町で収穫された野菜ですが、まだまだ目新しい野菜です。カリフローレをはじめて知った児童がたくさんいました。